dinsdag 26 februari 2013

Spaghetti carbonara

Ik ben plotseling helemaal gek van koken. Weet ook niet waar het vandaan komt, maar leuk (en lekker) dat ik het vind! En eindelijk weer een recept op mijn blog, Spaghetti carbonara!



























1) Bak het spek langzaam krokant in een koekenpan en verkruimel het daarna. Spekvet niet weggooien!


2) Klop de eierdooiers los met melk, zout, peper en peterselie.

3) Bereid de spaghetti zoals op het pak staat en laat het uitlekken en doe het terug in de pan.

4) Voeg een beetje spekvet, het eiermengel en de spek erbij en schep de spaghetti om totdat het ei gestold is.

5) Doe daarna de spaghetti in een voorverwarmde schaal en strooi er kaas over.


























Eet smakelijk!

Recept: Wannée, 29ste druk
Foto's: Emma

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen

Dankjewel voor je reactie ♥

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...